Рим просыпается под звуки колокольного звона и автомобильных сирен, будит своих обитателей ароматами кофе и свежей выпечки. Город, который влюбляет и вдохновляет! Город, который впитал в себя величайшую историю и культуру!
Традиционная римская кухня происходит от кухни древнего Рима. На протяжении веков она видоизменялась, впитывая в себя новшества от территориальных преобразований. Римская кухня сегодня- это сезонные ингредиенты и довольно простые способы приготовления пищи.
В местной кухне безраздельно властвуют артишоки. Их готовят множеством способов: засаливают, маринуют, тушат, обжаривают во фритюре и на гриле.
С помощью специального буклета с рецептами, вложенного в каждую корзину, можно устроить настоящее кулинарное путешествие в вечный Рим, не выходя за пределы своей кухни!